Desenvolvimento

Com que idade você pode dar manteiga para uma criança?

A manteiga é considerada um alimento que faz parte da dieta alimentar dos bebês no primeiro ano de vida. Portanto, qualquer mãe deve saber quando começar a dar óleo a um bebê, se é bom para uma criança menor de um ano e o que fazer se o bebê comer muito desse produto e pedir constantemente.

Beneficiar

  • A manteiga atua como uma fonte adicional de energia, pois contém uma grande quantidade de gorduras saudáveis ​​que são bem absorvidas pelo corpo da criança.
  • O colesterol, recebido por uma criança da manteiga natural, participa da formação de muitos compostos no corpo da criança e também tem efeito positivo no desenvolvimento intelectual.
  • Da manteiga, a criança receberá vitaminas lipossolúveis (principalmente A, E e D), importantes para o processo de crescimento, fortalecimento dos ossos, melhora da visão e da condição da pele.
  • O uso de manteiga no período posterior a uma doença ajuda a restaurar rapidamente as forças e fortalecer o sistema imunológico.
  • Esse produto fornece ao corpo sais de cromo, zinco, selênio, manganês e outros minerais.
  • Devido à presença de ácido linoléico no óleo natural, esse produto alimentício resiste ao desenvolvimento de câncer.
  • O consumo regular de pequenas quantidades de manteiga ajuda a lidar com doenças respiratórias e a prevenir o desenvolvimento de asma.
  • O Ghee tem um efeito positivo na digestão, prevenindo a constipação e as cólicas, e contribui para o bom desenvolvimento do cérebro e do sistema reprodutor. É recomendado para crianças com intolerância à lactose.

Minuses

  • Com manteiga, como com outros laticínios, uma criança pode desenvolver alergias.
  • Consumir muita manteiga afeta negativamente os processos metabólicos e provoca obesidade.
  • O excesso de óleo na dieta piora a condição dos vasos sanguíneos e a função cardíaca.

Veja abaixo para mais detalhes.

Com que idade o óleo é dado às crianças?

A manteiga aparece em alimentos complementares para um bebê amamentado aos 8 meses de idade. Para bebês que recebem uma mistura adaptada, esse produto é introduzido na dieta um pouco mais cedo - já aos 6 meses. O popular médico Komarovsky recomenda a introdução de manteiga em alimentos complementares não antes de 8 meses após a criança se familiarizar com o kefir, o queijo cottage e os cereais.

A familiaridade com a manteiga deve ocorrer depois que a criança prova vegetais, cereais e óleo vegetal. Na maioria das vezes, a manteiga é incluída nos alimentos complementares na forma de adição aos cereais, pois não só melhora o seu sabor, mas também tem um efeito positivo sobre a digestibilidade do amido dos cereais. Neste caso, adicione manteiga ao mingau antes de servir. (não cozinhe com cereais, mas coloque em um prato pronto).

A primeira porção de manteiga para bebês é cerca de 1 grama, que corresponde a uma pequena quantidade de produto na ponta da faca. Com tolerância normal do produto, a porção é aumentada gradativamente até atingir 1 colher de chá (cerca de 5 g de óleo).

Quanta manteiga dar às crianças?

A diária para crianças menores de um ano é a seguinte:

Além disso, a quantidade de óleo na dieta diária é aumentada gradualmente. Crianças de 1 a 3 anos recebem de 6 a 10 g de manteiga por dia, adicionando-a ao mingau e usando-a no preparo de suflês, pudins, guisados ​​e outros pratos. Aos 3 anos, uma criança geralmente recebe de 10 a 15 gramas desse produto lácteo diariamente. É adicionado a cereais cozidos, utilizado em produtos de panificação e barrado em sanduíches.

Algumas crianças pedem constantemente pedaços de manteiga à mãe, e os pais ficam preocupados se isso é normal. Freqüentemente, a razão pela qual as crianças adoram esse produto é a necessidade de energia e nutrientes e, portanto, bebês de 1 a 3 anos costumam demonstrar amor pela manteiga.

Muitas mães também se perguntam quais vitaminas faltam se uma criança comer manteiga com colheres. Na verdade, a deficiência de vitaminas lipossolúveis, nas quais o óleo é rico, também pode provocar o desejo de comer tal produto em maiores quantidades. No entanto, não se deve ultrapassar as normas diárias de óleo recomendadas por pediatras, para não prejudicar o trato digestivo das migalhas.

Como escolher o óleo de comida para bebê?

A manteiga que você vai dar para a criança deve ser feita apenas com creme. Compre um produto com 82,5% de gordura, com um odor característico cremoso e cor amarelada. Produtos para barrar com comida de bebê não são absolutamente adequados.

Produtos com adição de margarina podem fazer parte da alimentação de crianças em pequenas quantidades somente a partir dos 3 anos.

Como fazer manteiga com as próprias mãos?

Sem dúvida, as crianças devem receber apenas alimentos naturais. Para ter certeza de que a manteiga adicionada ao mingau do bebê é saudável e feita com creme, muitas mães decidem fazer esse produto sozinhas.

Para fazer isso é bem simples, basta pegar 500 ml de creme de leite e bater no liquidificador por 5 minutos até que o produto esteja estratificado em uma massa mais dura e o leitelho. Depois de escorrer o leite e passar a manteiga em água fria, faça uma bola com as mãos no produto. Guarde-o na geladeira em recipientes de pergaminho ou vidro ou cerâmica.

Para uma receita passo a passo para fazer manteiga em casa, veja o próximo vídeo.

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