Desenvolvimento

Colostro: características e propriedades

Depois que o bebê nasce, ele precisa ser alimentado. O melhor "prato" para um recém-nascido é o colostro da mãe. Ele satura perfeitamente o corpo da criança com todos os componentes necessários. Este artigo falará sobre os recursos e propriedades deste produto exclusivo.

O que é isso?

Do ponto de vista biológico, o colostro é um segredo especial que se forma nas glândulas mamárias da mulher que acaba de dar à luz. Para que o colostro apareça no corpo feminino, é necessária uma certa mudança nos níveis hormonais. Essas mudanças específicas são necessárias para o início da lactação e começam a ocorrer no corpo ainda durante a gravidez.

O preparo das glândulas mamárias para a síntese do colostro e, posteriormente, para o leite materno, ocorre com o aparecimento de hormônios específicos no corpo feminino. Um dos mais importantes deles é a prolactina. Ele aparece no corpo feminino em um estágio posterior da gravidez e sua quantidade aumenta rapidamente após a primeira fixação do bebê no seio da mãe.

Durante a amamentação, o bebê toca o mamilo da mãe com os lábios, o que leva à irritação das terminações nervosas, que se encontram em grande número na zona alveolar da glândula mamária. Isso contribui para o fato de que o impulso nervoso cresce rapidamente e entra no cérebro. Nesse local, a hipófise é ativada e libera prolactina no sangue. Esse hormônio, por sua vez, afeta os dutos torácicos das glândulas mamárias, por onde é liberada a secreção de nutrientes.

Curiosamente, os níveis de prolactina são ligeiramente mais elevados de manhã e à noite. Este fato pode ser levado em consideração e tentado aplicar na prática, principalmente nos primeiros dias após o nascimento de um filho, quando ele ainda não está ativamente aplicado no seio.

Durante o parto natural, o corpo feminino também libera oxitocina. Esse recurso foi concebido pela natureza por um motivo. Sob a influência da ocitocina, ocorre uma contração ativa do útero, bem como dos músculos peitorais. Essas mudanças contribuem de várias maneiras para o fato de que uma secreção nutritiva da mama apareça em uma mulher que acabou de dar à luz.

Quando aparece?

Os médicos acreditam que o colostro começa a ser sintetizado nas glândulas mamárias nos últimos dias da gravidez. No entanto, seu número aumenta somente após o parto. O colostro é armazenado geralmente por 3-5 dias, e então gradualmente passa para o leite maduro.

Para todas as mulheres que deram à luz, o colostro vem de maneiras diferentes. Alguém já tem durante a gravidez, e alguém reclama que mesmo no primeiro dia após o parto praticamente não estava ali.

O aparecimento de colostro na mama de uma mulher depende de um grande número de várias razões. Estes incluem: as peculiaridades do contexto hormonal durante a gravidez, a presença de quaisquer doenças ginecológicas na mulher e até mesmo o método de parto. Em alguns casos, a "chegada" do fluido nutritivo do seio é ligeiramente atrasada em mulheres que deram à luz seus bebês muito antes da data prevista.

Mulheres que se submeteram a uma cesariana para o parto também podem ter problemas semelhantes com a "chegada" do colostro imediatamente após o parto.

Com o que se parece?

A aparência do colostro é bem diferente do leite maduro. Em sua estrutura química, está próximo ao sangue. A primeira porção desta comida nutritiva para bebês recém-nascidos pode até ser uma carnificina. No futuro, a composição química do fluido mamário mudará gradualmente.

Sua proximidade com a composição do sangue não é acidental. Durante a gravidez, o bebê recebeu todos os nutrientes necessários para seu crescimento e desenvolvimento através dos vasos sanguíneos da mãe. Após o nascimento, esse mecanismo é interrompido. Para que o sistema digestivo do bebê comece a funcionar totalmente, leva um certo tempo. O colostro, neste caso, ajuda a preparar gradualmente o trato gastrointestinal da criança para seu próximo "trabalho".

Os cientistas acreditam que o surgimento do colostro é um fenômeno evolutivo único, necessário para a transição de uma criança da nutrição parenteral para a amamentação.

O colostro geralmente se parece com um líquido amarelado. Sua cor pode ser diferente. Em algumas mulheres, o colostro pode até ter uma tonalidade bege. A cor do fluido nutritivo do seio é muito individual.

Propriedades químicas e conteúdo calórico

O colostro é um líquido bastante espesso e até pegajoso. Essas características devem-se à composição química específica deste produto.

O colostro pode ser dividido condicionalmente em 2 frações - líquido e nutritivo. O teor de água na fração líquida é muito escasso. É por isso que o colostro parece uma substância espessa.

Uma pequena quantidade de líquido na composição da secreção nutricional das glândulas mamárias evita que os rins do bebê sofram sobrecarga severa nos primeiros dias após o nascimento.

O colostro contém todos os nutrientes essenciais necessários para alimentar um bebê durante os primeiros dias após o nascimento. Portanto, contém proteínas de fácil digestão. Basicamente, as frações protéicas são representadas por albumina e globulinas. Há pouca caseína na nutrição das secreções mamárias.

Ele também contém uma quantidade moderada de gorduras emulsionadas. Dessa forma, são mais facilmente absorvidos pelo corpo da criança. As gorduras são extremamente importantes para o corpo da criança, principalmente nos primeiros dias após o nascimento. O colostro também contém lactose e glicose.

Além dos nutrientes essenciais, o colostro também contém várias vitaminas e minerais vitais. Portanto, contém beta-caroteno, zinco, selênio e outros componentes biologicamente ativos necessários. O colostro também contém um teor bastante alto de vitamina E - uma substância importante envolvida na manutenção da imunidade celular. É importante observar que os valores fornecidos são médios. O conteúdo de nutrientes do colostro é diferente para todas as mulheres.

Os cientistas calcularam a proporção dos principais nutrientes encontrados no colostro. Essa proporção é mostrada na tabela abaixo.

Isso é influenciado por uma série de fatores, incluindo a dieta de uma mãe que amamenta.

Como você pode distinguir do leite?

O colostro difere do leite maduro em suas propriedades físicas e químicas básicas. Então, fica mais espesso e mais viscoso. O colostro supera significativamente o leite maduro no conteúdo de componentes nutricionais.

O conteúdo calórico do colostro difere significativamente do leite, que aparece alguns dias após o nascimento. É quase o dobro do leite. A proporção de proteínas, gorduras e carboidratos no leite maduro também é diferente.

Beneficiar

As propriedades benéficas do colostro não podem ser superestimadas. Ajuda o corpo da criança a se adaptar gradativamente às novas condições ambientais para ela.

Essa adaptação é simplesmente necessária para a criança, pois a prepara para uma existência independente. As funções do colostro são numerosas.

Fornecendo imunidade

O colostro suporta uma importante função imunológica em crianças. A ingestão de colostro nos primeiros dias após o nascimento de uma criança protege o organismo da criança de muitos patógenos perigosos, que se encontram em grande quantidade no meio externo.

A função imunológica do colostro se deve à entrada no corpo de um bebê recém-nascido de moléculas de proteínas especiais - anticorpos. Eles também são chamados de imunoglobulinas.

Sua entrada regular no sangue do bebê contribui para o fato de ele formar imunidade passiva a várias infecções.

O colostro de uma mulher que amamenta contém as seguintes substâncias imunológicas importantes:

  • imunoglobulinas A;
  • lactoferrina;
  • macrófagos;
  • neutrófilos;
  • linfócitos.

A abundância de células leucocitárias aumenta a força do sistema imunológico. Deve-se notar que, em grande parte, essas células não estão sujeitas à destruição no trato gastrointestinal da criança. Eles permanecem no corpo da criança, estão bem distribuídos e podem desempenhar a função imunológica que lhes é atribuída pela natureza.

Os cientistas descobriram que o colostro de uma mulher que acabou de dar à luz contém um número bastante grande de linfócitos T. Essas células pertencem ao sistema imunológico. Eles são capazes de sintetizar uma substância muito importante - o interferon, que tem uma forte atividade antiviral.

Os oligossacarídeos e polissacarídeos contidos no colostro estão envolvidos na proteção antibacteriana do corpo da criança. Eles afetam negativamente as células bacterianas patogênicas, impedindo-as de se ligarem às células saudáveis ​​do corpo da criança. Nesse caminho, essas substâncias ajudam a proteger o bebê recém-nascido de infecções bacterianas.

Curiosamente, o colostro também contém enzimas peroxidases especiais. Eles podem ter um efeito prejudicial sobre as células bacterianas, levando à sua morte. Este efeito ajuda a proteger o corpo de um bebê recém-nascido de várias infecções perigosas.

A pesquisa científica moderna confirma o fato de que o colostro contém uma série de produtos químicos especiais que protegem o bebê dos agentes causadores de algumas doenças graves - E. coli, estreptococos, clostridia, cólera vibrios, Salmonella, rotavírus, vírus sinciciais respiratórios, vírus Coxsackie e poliomielite, enterovírus , vírus herpes simplex e até fungos da classe Candida.

Participação na ativação do trabalho dos órgãos internos

Os fatores de crescimento do colostro ajudam a estimular o trato gastrointestinal do bebê. Os cientistas descobriram que o colostro contém insulina, cortisol, fator de crescimento epidérmico tipo I (IGF-I). Essas substâncias têm efeito específico sobre o epitélio celular do trato gastrointestinal do bebê, ajudando a alterar o funcionamento do sistema digestivo.

Observa-se que o colostro tem efeito laxante. Esta propriedade é muito importante nos primeiros dias desde o nascimento do bebê, pois garante a saída de mecônio (fezes originais) do intestino do bebê. O mecônio após o parto permanece no intestino do bebê, mas é excretado gradualmente. Você pode melhorar sua excreção do corpo da criança com a ajuda de colostro.

Pesquisas modernas provaram que o colostro também tem um efeito positivo no crescimento do bebê. Os cientistas acreditam que os fatores de crescimento contidos no colostro contribuem para isso. Eles estimulam a síntese de componentes moleculares dentro das células, levando ao seu rápido crescimento.

Análise para pós-maturidade

Este teste de laboratório se tornou cada vez mais comum hoje. A análise da secreção das glândulas mamárias permite determinar sua composição química.

Normalmente, este estudo é atribuído a mulheres com gravidez pós-termo. Nesse caso, em vez do colostro, o leite sai da mama ainda nos primeiros dias após o parto.

Este teste pode distinguir o colostro do leite materno maduro. Este exame é prescrito por ginecologistas.

Como estimular a aparência?

O método mais simples, mas mais eficaz, de estimular a lactação é pegar o bebê com frequência no seio da mãe. Muitas mulheres começam a entrar em pânico se seus bebês não estão amamentando bem. Não vale a pena fazer isso. Em primeiro lugar, quaisquer preocupações e sentimentos da mãe podem ter um efeito negativo em seu estado geral e, portanto, no processo de lactação como um todo. E em segundo lugar, a "chegada" do colostro nas glândulas mamárias ocorre de forma gradual.

Muitas mães lactantes notam que nos primeiros dias após o parto, elas tiveram grandes problemas com a lactação. No futuro, a quantidade de colostro, e depois o leite materno, aumentou gradativamente e a amamentação passou a ser realizada com mais eficiência.

Os médicos dizem que não se deve correr para retirar o colostro nos primeiros dias após seu aparecimento. Essa intervenção ativa pode contribuir para a violação da lactação. É importante observar que a intensidade da "chegada" do colostro às glândulas mamárias varia. Portanto, no primeiro dia após o parto, pode ser muito pequeno, e então a quantidade de fluido nutriente aumenta.

É melhor discutir a necessidade de extração do colostro com seu médico. Este procedimento é prescrito principalmente para evitar a estagnação excessiva dos ductos torácicos.

O colostro muito espesso pode causar vários problemas. O mais comum deles é a lactostase - estagnação do fluido nutriente nos dutos torácicos. A prevenção da lactostase é uma tarefa muito importante durante a lactação. Para isso, a mãe que amamenta é aconselhada a colocar o bebê ao peito com mais frequência. Os médicos chamam isso de "feeds de demanda".

Durante a amamentação, lembre-se das regras de higiene. Uma mãe que amamenta deve observá-los estritamente. É importante lembrar que o corpo da criança nos primeiros dias após o nascimento é bastante vulnerável a várias infecções.

Para evitar doenças perigosas, a nutriz deve seguir rigorosamente todas as recomendações prescritas por seus médicos para a amamentação.

De quanto um recém-nascido precisa?

Freqüentemente, as mães se preocupam com o fato de a quantidade de colostro ser insignificante. Não se preocupe com isso. O valor nutricional do colostro é tão alto que o bebê se alimenta muito bem com ele.

É muito importante alimentar corretamente o seu bebê nos primeiros dias após o nascimento. Para fazer isso, os médicos recomendam aplicar um bebê recém-nascido na mama com mais frequência. A criança até ingere uma pequena quantidade de colostro nutritivo. Se o bebê tiver comido um pouco mais do que precisa de cada vez, ele imediatamente cospe o excesso.

Normalmente, nos primeiros dias após o parto, o número de mamadas é de 6 a 8 vezes ao dia. Você pode estimular a lactação aumentando a frequência de pega do bebê na mama.

Em caso de interrupção repentina da lactação, deve-se definitivamente consultar um ginecologista-obstetra no primeiro dia após o parto. O fornecimento insuficiente de nutrientes ao organismo da criança nesta situação pode provocar uma deterioração do estado geral da criança. Em tal situação, a necessidade de introduzir misturas nutricionais especiais na dieta do bebê deve ser considerada.

Às vezes também acontece que a mãe começa a achar que seus seios estão “vazios”. Muitas vezes, esta é apenas uma opinião subjetiva. Mesmo que inicialmente pareça que não há secreção da mama, ainda assim é necessário colocar o bebê nela. Muitas vezes acontece que, nesse processo, o background hormonal da mulher muda e surge a lactação.

Posso armazenar em temperatura ambiente?

O armazenamento do colostro extraído é muito importante. As expressões devem ser realizadas apenas com a permissão do ginecologista. Você pode realizar este procedimento com uma bomba tira leite ou simplesmente com as mãos. É muito importante fazer isso suavemente, sem movimentos bruscos e solavancos. A expressão imprecisa pode causar danos às glândulas mamárias e até mesmo desencadear o desenvolvimento de mastite.

Os métodos de armazenamento do colostro expresso são diferentes. É melhor armazenado em recipientes previamente esterilizados.Não é desejável armazenar colostro excretado em temperatura ambiente por muito tempo. Melhor colocar na geladeira.

O colostro pode ser congelado. Nesse caso, o fluido nutriente coletado é colocado em uma bolsa hermeticamente fechada com um grampo, bem fechada e enviada ao freezer. A embalagem deve registrar a data e hora em que o bombeamento foi realizado.

Você aprenderá mais sobre o que é o colostro no vídeo a seguir.

Assista o vídeo: O que é o Colostro? Manual do Recém-Nascido (Junho 2024).