A alimentação da nutriz é um tema que sempre causa polêmica. As recomendações nutricionais durante a amamentação são tão contraditórias que as mães jovens ficam sempre sem saber se um determinado produto pode ser consumido. As opiniões sobre este assunto podem ser completamente diferentes: desde "tudo é permitido" até listas restritas de produtos aceitáveis. Um dos alimentos "polêmicos" é a beterraba na hora da amamentação.
Menu de mães que amamentam: "sim" ou "não" para beterraba
Para pediatras e mães que amamentam, a beterraba não inspira confiança por alguns motivos:
- Em primeiro lugar, é um vegetal rico em fibras. O efeito laxante da beterraba é familiar a absolutamente todos, portanto, as mães temem que, ao comer a beterraba, ela provoque problemas na barriga do bebê.
- Em segundo lugar, a beterraba é vermelha e todos os produtos com essa característica são proibidos, o que significa que não é aconselhável comer beterraba durante a amamentação.
Ambos os argumentos são controversos e as dúvidas sobre a beterraba são fáceis de dissipar. Quanto ao primeiro - a beterraba é laxante muito boa, mas apenas para quem a come. Esse efeito não é transmitido pelo leite materno, pois os produtos metabólicos já entram no leite. Apenas em casos raros o bebê pode ter problemas de barriga, mas esta é mais uma reação individual. Basicamente, as mães, ao contrário, notam que depois do leite de "beterraba", as crianças sofrem menos com cólicas, gases e outros problemas de estômago.
No segundo ponto, tudo fica ainda mais simples: a beterraba, pode-se dizer, é uma exceção à regra. O pigmento brilhante deste vegetal não é um alérgeno, portanto, a beterraba pode ser excluída com segurança da lista de alimentos proibidos.
Benefícios da beterraba para uma jovem mãe
O consumo de beterraba durante o período GW não só é permitido, mas também muito bem-vindo.
A beterraba, também conhecida como beterraba, contém ferro, vitaminas C, E, PP, ácido fólico e iodo. É uma raiz vegetal muito rica que ajuda a sustentar o corpo durante a lactação. A beterraba ajuda a eliminar várias substâncias nocivas do corpo e ajuda a melhorar a digestão. O efeito laxante de um vegetal vermelho é muito relevante para as mães jovens, pois hemorróidas, rachaduras, suturas no períneo acompanham quase todas as puérperas. Nem sempre se fala desse assunto, mas todos esses problemas tornam o processo de defecação muito doloroso, por isso é muito importante que se consiga uma cadeira para uma jovem mãe.
Como comer um vegetal de raiz vermelha
Ainda vale a pena comer beterraba com GW obedecendo a algumas regras e levando em consideração as peculiaridades da situação.
Não é recomendado comer beterraba crua durante este período. O melhor é cozinhar o vegetal no vapor ou assar no forno, depois de embrulhado em papel alumínio. O tratamento térmico mata todas as bactérias nocivas possíveis e torna as beterrabas seguras. Além disso, a beterraba cozida tem um efeito mais suave nos intestinos do que as fibras grossas de vegetais crus.
Você pode comer beterraba como um prato independente ou como parte de outros pratos. Uma boa opção para as mães que amamentam seria uma salada de beterraba ralada fervida temperada com um pouco de óleo vegetal. Você pode adicionar beterraba à sopa, ensopado de vegetais ou ensopado.
É melhor que a beterraba esteja constantemente presente na dieta de uma mãe que amamenta. Pequenas porções diárias ajudam a regular a digestão e a atender às necessidades e nutrientes do corpo. É melhor começar com uma pequena quantidade e certifique-se de monitorar a reação do bebê. Se não houver reação, a beterraba pode ser adicionada à dieta com segurança.
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