Os bebês gostam de alimentos complementares de frutas por sua doçura natural e sabor agradável, e para os pais - por sua valiosa composição de vitaminas e minerais. Em um esforço para diversificar o cardápio de frutas da criança, muitas mães estão pensando em introduzir nectarina nos alimentos complementares. Ele difere dos pêssegos por sua pele lisa e um sabor mais doce. Com que idade pode ser dada uma fruta dessas pela primeira vez a um bebê, como é útil para os bebês e como incluí-la adequadamente no menu infantil?
Beneficiar
- As nectarinas são ricas em vitaminas C, A, grupos B, E, K, beta-caroteno, colina, potássio, cobre, fósforo, zinco, cálcio, ferro e muitos outros compostos importantes para o desenvolvimento do corpo da criança.
- É uma fruta de baixo teor calórico que contém uma grande quantidade de fibra alimentar e pectina, o que a torna benéfica para a digestão.
- O uso de nectarinas tem um efeito positivo nos processos metabólicos e no estado dos vasos sanguíneos.
- As nectarinas têm a propriedade de normalizar a acidez do suco gástrico, retardar o processo inflamatório e prevenir a anemia.
Você aprenderá mais sobre os benefícios e perigos das nectarinas no vídeo.
Minuses
- O alto teor de carboidratos torna a nectarina um junk food para diabetes ou obesidade.
- As nectarinas têm propriedades diuréticas, por isso não são aconselhadas a comer antes de dormir.
- A ingestão excessiva de nectarina pode causar problemas digestivos.
A partir de quantos meses você pode introduzir alimentos complementares?
O conhecimento da nectarina de um bebê, alimentado com leite materno, é recomendado a partir dos 7 meses, quando o bebê já experimentou maçãs e peras. Crianças artificiais podem ser tratadas com tal fruta um mês antes.
Como dar?
Os menores gourmets recebem nectarinas na forma de purê. Para prepará-lo, pegue uma fruta madura, lave bem e mergulhe em água fervente por cerca de um minuto. Em seguida, a nectarina é resfriada (pode ser colocada em água fria ou em uma tigela de gelo), descascada e sem caroço, depois cortada em cubos, colocada no liquidificador e moída até a obtenção de uma massa homogênea. Para uma consistência mais delicada, adicione um pouco de água ao purê.
Para as crianças mais velhas, ofereço nectarinas frescas, cortadas em pedaços pequenos. Eles também podem ser colocados em um mordedor infantil.
Eles são frequentemente adicionados à coalhada e iogurte, bem como a vários produtos de panificação. Além disso, compotas e conservas são feitas de nectarinas.
Dicas para escolher
Para comida de bebê, compre nectarinas de cor viva e com cheiro agradável. A pele não deve ser muito clara, mas os frutos muito escuros devem ser descartados. Não colha nectarinas com manchas, superfícies enrugadas ou danificadas. A fruta deve ser firme quando pressionada e não muito macia. Guarde a nectarina fresca na geladeira por no máximo 5 dias.
O que fazer se você tiver uma alergia?
Os casos de intolerância à nectarina são raros e geralmente estão associados ao conteúdo de beta-caroteno. Se uma criança desenvolver vermelhidão, erupção na pele, diarréia ou outros sinais de alergia após a primeira porção de purê dessa fruta ou alguns dias após a introdução de nectarina na dieta, o novo produto é imediatamente cancelado. Você pode tentar introduzir nectarinas no cardápio infantil novamente em alguns meses.
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