Seu bebê está crescendo rapidamente e é hora de ele introduzir alimentos complementares na forma de purês de vegetais e frutas. Muitas mães fazem perguntas sobre este produto da loja. Então, o que preocupa as mães?
Pergunta nº 1. O purê comprado em loja pode ser melhor do que o purê caseiro?
A resposta a essa pergunta depende de quais produtos você fará em casa com purê de batata. Se forem usados vegetais e frutas cultivadas em uma casa de campo localizada em uma área ambientalmente desfavorável, é improvável que o bebê se beneficie desse purê de batata. Se produtos para cozinhar são comprados no mercado, eles também não podem ser chamados de úteis com segurança, porque você não sabe como foram cultivados, como foram processados, com que química foram regados. O purê da loja, produzido por empresas renomadas, está sujeito a controle de qualidade em diversos níveis.
Se falamos em poupar o orçamento familiar, bem como nos custos de tempo, então cada família decide por si.
Pergunta nº 2. Um purê caro é sempre melhor do que um barato?
Uma grande variedade de purês de vegetais e frutas é apresentada nas prateleiras. E o preço é diferente. A compota de maçã de um fabricante custa 35 rublos, outro - 95. Qual produto escolher? Você não se arrepende de nenhum dinheiro pelas migalhas, se apenas houver benefício.
No entanto, o comprador deve lembrar que o preço é influenciado não apenas pela qualidade do produto, mas por muitos outros fatores. Embalagem: o purê de batata em uma jarra é mais caro do que em uma caixa de papelão. Se o frasco tiver um design original, o preço aumentará ainda mais. Os custos de publicidade do produto também estão incluídos no preço. Quanto mais um produto é anunciado em diferentes níveis (televisão, imprensa), mais caro ele fica, pois o fabricante precisa recuperar o investimento. Transporte de produtos: o purê de batata de um fabricante estrangeiro será mais caro do que o nacional. Portanto, ao comprar um produto, você deve prestar atenção principalmente não ao preço, mas à sua composição, data de fabricação e levar em consideração as preferências de gosto do bebê. Resumo: Nem sempre mais caro é melhor.
Pergunta número 3. Qual a melhor composição de purê para as migalhas?
O purê infantil pode ser feito de um componente ou de vários.
Purê de vegetais
As primeiras verduras que precisam ser dadas à criança são abobrinha, couve-flor, brócolis. Os vegetais verdes têm menos probabilidade de causar reações alérgicas. No entanto, você também deve ter cuidado aqui. Se o bebê tiver cólicas, gazik, purê de repolho pode agravar a situação. O repolho costuma causar gases.
Quando os vegetais verdes são dominados, você pode experimentar purê de cenoura e abóbora. E só depois disso - a batata, uma vez que acima de tudo provoca manifestações de alergias devido ao alto teor de amido.
Fruta
O purê de frutas é introduzido na dieta do bebê após o purê de vegetais. Você deve começar com peras e maçãs, que são pouco alérgicas. Banana e damasco também raramente provocam o desenvolvimento de alergias. O pêssego, entretanto, pode causar dermatite alérgica. Há uma regra: primeiro, o purê de frutas que crescem na região onde o bebê mora é introduzido nos alimentos complementares. E só depois é possível oferecer às migalhas frutas exóticas (de preferência depois de um ano).
baga
Quaisquer frutas silvestres na dieta da criança devem ser introduzidas com muito cuidado, pois podem provocar o desenvolvimento de reações alérgicas graves. O mais seguro a esse respeito é a groselha preta. Se a criança não tiver nenhuma reação negativa a esta baga, então podem ser introduzidos mirtilos, amoras silvestres e groselhas. Framboesas e morangos são as bagas mais alergênicas, por isso é recomendável dá-los ao bebê quando ele tiver 1 ano de idade.
Carne
O purê de carne pode ser dado a bebês de 6 a 8 meses. Primeiro, apresente ao bebê o purê de coelho e peru, que são variedades com baixo teor de gordura. Em seguida, são introduzidos frango, carne bovina e suína.
Rybnoe
O purê de peixe é o mais alergênico. Ele pode ser introduzido na dieta das crianças após um ano. Caso a criança apresente alguma manifestação alérgica, deve-se consultar primeiro o pediatra. Recomenda-se a compra de puré de peixe do mar com baixo teor de gordura: juliana, pescada, bacalhau.
Purê monocomponente e multicomponente
Um componente consiste em um produto. Esse tipo de purê deve ser introduzido em alimentos complementares em primeiro lugar, pois será mais fácil identificar a manifestação de alergias.
Um purê multicomponente consiste em vários produtos. Por exemplo, carnes com vegetais ou cereais, bagas e combinações de frutas, frutas e bagas com adição de natas e leite. Recomenda-se dar esse tipo de purê depois que o bebê já tiver experimentado vários tipos de purê, constituídos por um único ingrediente. É melhor introduzir purê multicomponente após 1 ano.
Pergunta nº 4. O que você deve procurar ao comprar?
Para que a alimentação complementar só traga benefícios para a criança, é preciso saber escolher os produtos certos na loja. O que deve ser considerado?
- A composição do purê. Os purês de boa qualidade incluem vegetais ou frutas e água. Nada mais! Sal, açúcar, espessantes e suplementos vitamínicos não devem ser incluídos.
- Validade. Purê de alta qualidade para crianças tem um prazo de validade de 2 anos. Se contiver leite ou creme, o prazo de validade é reduzido. A data de fabricação e o prazo de validade devem ser indicados no rótulo. Nunca compre produtos vencidos (embora não muitos). Se o pote de purê for aberto, ele deve ser armazenado na geladeira por no máximo 24 horas.
- Idade do bebê. Ao comprar purê, tenha cuidado: deve ser adequado para o seu filho. O fabricante faz as seguintes marcações na embalagem: “+4”, “+6”, etc. O valor corresponde ao mês de vida do bebê.
- Informações importantes na embalagem. Se o rótulo diz “Recomendado pelo Instituto de Pesquisa de Nutrição da Academia Russa de Ciências Médicas”, então você pode comprar este purê com segurança para o seu bebê. Esses produtos são seguros e de alta qualidade. Na embalagem constam informações sobre o grau de esmagamento do purê. Homogeneizado é melhor comprar para migalhas de 4 a 6 meses; purê - para bebês de 7 a 9 meses; grosseiramente adequado para crianças a partir dos 9 meses.
Questão nº 5. Qual embalagem é melhor: lata, papelão ou spider?
É impossível responder de forma inequívoca. A vantagem indiscutível das latas é a compatibilidade com o meio ambiente e a segurança. Se o purê estiver estragado, você entenderá imediatamente pela característica falta de algodão ao abrir. É mais fácil ver a aparência do purê através da jarra de vidro. Mas durante o transporte, o vidro pode rachar e o purê estragará. O purê em uma embalagem de papelão não pode quebrar, mas esse recipiente é facilmente amassado e danificado. É bom levar saquinhos com tampa de rosca para passear para que o bebê possa fazer um lanche quando já sabe segurar a embalagem sozinho. A escolha é sua.
Dra. Antsiferova - Como escolher o purê infantil?
A Dra. Elena Antsiferova explica como escolher o purê infantil certo para uma criança para uma jovem mãe:
