O alho - e isso não é segredo para ninguém - é uma planta útil e valiosa. É considerado um excelente condimento aromático que confere um sabor mais rico aos pratos e também possui inúmeras propriedades medicinais. As mulheres podem comer alho durante a gravidez? Este artigo irá informá-lo.
Benefícios para mulheres grávidas
Como planta, o alho é conhecido há muito tempo, porém, por muitos séculos não era comido, sendo usado apenas como planta medicinal. A Índia, de onde vem o produto, com todo o amor da população por especiarias aromáticas, considerou seu cheiro forte demais para comer esta planta. O alho foi cultivado com amor no antigo Egito e necessariamente incluído na dieta daqueles que tinham que trabalhar duro, por exemplo, os trabalhadores que construíram as lendárias pirâmides. Uma vez que os trabalhadores não recebiam alho, esta foi a causa de um grande motim estadual. O alho foi colocado nas tumbas dos faraós, é mencionado na Bíblia e no Alcorão.
Hoje, o alho é o tempero favorito de muitas pessoas. Comem-se cabeças de plantas e flechas, que também são salgadas e em conserva, cozidas e cozidas. E as folhas novas são fritas e adicionadas às saladas.
Não fique atrás dos chefs e médicos. Eles deram ao alho um grande nome - Bulbus Allii Sativi, mas ainda não o incluíram no registro de plantas medicinais. No entanto, às vezes são utilizadas matérias-primas separadas na fabricação de medicamentos, e o alho já ocupa um lugar de honra absolutamente indiscutível na medicina popular.
O suco de alho possui pronunciado efeito antimalárico, tem atividade contra fungos, parasitas e também é considerado um antiviral e antiinflamatório. O produto contém substâncias especiais relacionadas a antibióticos que podem matar bactérias patogênicas, e este fato foi provado oficialmente - foi estabelecido e convincentemente provado pelo médico Louis Pasteur.
O alho melhora o funcionamento do intestino e regula os processos digestivos, aumenta a imunidade, o que é muito útil para mulheres grávidas com resfriados e para sua prevenção. Vários componentes da planta são capazes de ativar a movimentação de fagócitos, linfócitos e macrófagos. E com o aumento da produção de gás, que muitas vezes sofrem as mulheres "em posição", este prato pode ser usado como um remédio direto - a composição do alho suprime os processos de fermentação, os gases diminuem e os intestinos deixam de incomodar a futura mãe.
A medicina oficial sabe com certeza que o alho pode desinfetar com eficácia feridas e escoriações. Também se presume que ele pode realizar um meio de prevenir o câncer, mas esta versão ainda está sendo testada.
O alho contém uma grande quantidade de alicina, existem ácidos sulfônicos, o que torna a hortaliça um excelente antioxidante natural. O uso do produto ajuda a baixar o colesterol, fortalecer os vasos sanguíneos e baixar a pressão arterial. Partículas de alicina são capazes de reagir com eritrócitos, e o sulfeto de hidrogênio é formado na saída da reação, o que é muito útil para as paredes dos vasos sanguíneos.
Especialmente as mulheres grávidas que têm problemas de coagulação do sangue e altos riscos de trombose e aterosclerose devem prestar atenção ao alho. O alho faz um excelente trabalho em afinar o sangue.
Entre as vitaminas e minerais que fazem parte do produto, vale destacar o ácido fólico, magnésio, zinco, ferro. A composição de agentes antifúngicos especiais torna o alho um excelente remédio para sapinhos, uma vez que os fungos candida são rapidamente mortos pelo contato com o alho.
Você não tem que comer alho, você pode apenas respirar. Acredita-se que essas "inalações" sejam capazes de proteger a futura mãe da gripe perigosa e da SARS, e também serão uma salvação para ataques durante a intoxicação, se a mulher adoecer pela manhã.
As mulheres grávidas podem e devem comer alho, mas com moderação. Como tudo o que é útil, o alho pode mostrar seus lados negativos se a mulher exceder a quantidade permitida do produto na dieta.
Danos e contra-indicações
Não com a mesma frequência que algumas outras especiarias e temperos, mas ainda é possível que o alho possa causar alergias na futura mãe. As mulheres grávidas devem estar especialmente atentas a este aviso. com uma história alérgica intensa.
O consumo excessivo de alho é um fator irritante no efeito sobre as membranas mucosas do esôfago e do estômago e, portanto, ao comer em excesso, é possível um aumento da azia, arrotos e sensações desagradáveis na região epigástrica.
Você não pode comer muito alho antes da próxima cirurgiapois dilui o sangue e aumenta o risco de sangramento. Se você estiver prestes a dar à luz por cesariana, deve parar completamente de comer alho no último terceiro trimestre, especialmente se o sangue já estiver espesso o suficiente.
O alho é contra-indicado em mulheres com epilepsia e algumas formas de doença cardiovascular. Em qualquer caso, se você está insuportavelmente atraído por alho picante, você deve consultar seu médico, antes de ser tomada a decisão de introduzir vegetais em sua dieta diária.
Regras básicas de consumo
Quanto produto e de que forma usar, você não pode dizer em duas palavras. Dado o forte efeito, em trimestres diferentes, a quantidade permitida do produto será diferente, haverá recomendações separadas para o uso.
Primeiro trimestre
A nutrição de uma mulher no início da gravidez não é tão crítica para o desenvolvimento do feto, pois nesse momento está ocorrendo a embriogênese - todos os órgãos e sistemas internos das migalhas estão formados. Mas certas substâncias que entram no sangue da mãe a partir dos alimentos podem ajudar ou fazer mal ao bebê.
Você não deve comer alho nos estágios iniciais se houver ameaça de interrupção da gravidez. Nesse caso, afinar o sangue com medicamentos da farmácia e alho verde do jardim será um fator de risco separado. Se não houver ameaça de aborto espontâneo, a mulher pode comer o produto no primeiro trimestre, limitar a dose diária a apenas alguns pequenos cravos.
Segundo trimestre
No segundo trimestre, o bebê já está protegido pela placenta e mesmo pequenas mudanças na hemostasia da mãe não terão efeito significativo sobre ele. Portanto, uma mulher pode aumentar a quantidade de alho se ela não tiver contra-indicações e quiser este produto específico. Mas não seja muito zeloso - o excesso de safras de vegetais pode causar azia, e mais da metade de todas as mulheres grávidas já sofrem com isso na segunda metade do segundo trimestre, e algumas até antes.
A quantidade máxima de produto por dia deve ser limitada a 2-3 dentesse um médico não prescreveu anticoagulantes especiais a uma mulher. A ingestão simultânea do produto com anticoagulantes contribuirá para um processo mais intenso e perigoso, em termos da probabilidade de sangramento, de redução da viscosidade sanguínea.
Terceiro trimestre
Nas fases posteriores do terceiro trimestre, recomenda-se reduzir a quantidade de alho ao mínimo ou eliminá-la completamente. A exceção são os casos em que um médico recomendou a diluição do sangue a uma mulher devido ao alto risco de trombose. Cuidado - nesses casos, geralmente são prescritos medicamentos anticoagulantes e eles não indicam a presença de alho em sua dieta.
O que pensa a medicina
O alho na dieta de uma mulher grávida não é perigoso se sua quantidade for baixa. Por outro lado, você já viu muitas pessoas que são capazes de comer alguns quilos de vegetais picantes e, portanto, é muito difícil comer demais.
Se você está se perguntando se os médicos aprovam a presença de alho, então não há consenso sobre este assunto. Alguns especialistas recomendam reduzir ou abandonar o produto devido a sua alta alergenicidade e efeito irritante, que pode causar azia. Outros têm certeza de que, na ausência de intolerância, o alho é um excelente produto para a mesa da gestante.
Qual ponto de vista apoiar depende de você. Mas, primeiro, certifique-se de que você não tenha as contra-indicações estritas listadas acima.
Existe uma opinião médica totalmente oficial que por volta do início do segundo trimestre, os bebês no útero, à medida que suas papilas gustativas se desenvolvem, começam a sentir o gosto do líquido amniótico. E se a mãe come doces, os filhos realmente gostam, enquanto o vício da mãe em alho dificilmente será recebido com prazer pelo bebê. O bebê sinalizará sobre seu desagrado na segunda metade da gravidez por meio de uma mudança na natureza de seus movimentos. No entanto, você pode se acostumar com esse gosto.
Pode estar certo de que as crianças, que ainda no útero conheceram o sabor do alho, depois do nascimento, em idade pré-escolar e escolar, tratarão com maior simpatia esta útil e necessária cultura vegetal.
Para os benefícios e perigos do alho, veja o próximo vídeo.
